vendredi 3 août 2012

Cuisine - Gâteau au yaourt


Aujourd'hui les filles, dans cet article, je vais vous faire (re)découvrir la recette du très célèbre et apprécié gâteau au yaourt. Cette recette est sans doute l'une des plus simples de la cuisine. Voici 3 raisons de le préparer :
- Il est nature donc à coup sur, vous ne ferez pas de gaff si vous le donner à vos amis délicats .
- Si les amis ne sont pas délicats, changer simplement le yaourt; ajoutez y à la place un yaourt à la vanille par exemple.
- Même les filles catastrophes en cuisine pourront le réussir !!! ;)
Alors plus une seconde à perdre , direction la cuisine !! 





Cette recette du gâteau au yaourt convient pour 4 à 6 personnes
Temps de préparation 15 min - Temps de cuisson 30 min


Liste des ingrédients

  • Yaourt nature. 
    (on prend le pot comme mesure)
  • 2 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • ½ pot d'huile
  • 3 oeufs
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé


Verser votre Yaourt nature dans un saladier. Puis nettoyer votre pot de yaourt, celui ci servant désormais de mesure.Ensuite verser le reste des ingrédients en utilisant votre pot de Yaourt comme mesure :
  • 2 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • ½ pot d'huile
  • 3 oeufs
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

"A cette étape vous pouvez mettre à préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°)"

Mélanger le tout à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte onctueuse.
Beurrer votre plat à gâteau puis y verser votre pâte.
Enfourner votre plat dans le four en utilisant des gants de protection.
- Temps de cuisson : 30min


Conseil : Couvrez de papier aluminium votre gâteau si le dessus se colore trop vite.

Une fois les 30 min de cuisson passées, retirer votre plat (toujours en utilisant vos gants de protection!).
Voilà votre gâteau au yaourt est prêt, vous pouvez maintenant le déguster. Bon appétit!

Cindy





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